Questions fréquentes

MDjambo a deux établissements en Belgique : MDjambo Jurbise (Rue de Ghlin 2, 7050 Jurbise) et MDjambo Boussu (Rue Neuve 36, 7300 Boussu). Les deux sont dans la province de Hainaut, autour de Mons.

MDjambo Boussu est ouvert 7 jours sur 7. Le midi : du lundi au vendredi de 11h30 à 14h00 et le dimanche de 11h00 à 14h30. Le soir : dès 17h00, jusque 21h30 (22h00 le vendredi). MDjambo Jurbise ouvre tous les soirs de 18h00 à 21h30, et jusque 22h00 le vendredi et le samedi. Le téléphone est le 065 94 98 08 pour les deux établissements.

Trois spécialités signature : (1) le Philly Cheese Steak — steak tranché, oignons caramélisés, fromage fondu, présenté comme le seul vrai de Belgique ; (2) les Smash Burgers — steaks de 150g écrasés à la plancha avec croûte caramélisée ; (3) les Frites Baeten — pommes de terre Bintje en double cuisson dans la graisse de bœuf Baeten depuis 1815.

Trois options : sur place, à emporter directement en boutique, ou via le portail Click & Collect en ligne. Pour MDjambo Jurbise : order.mdjambo.be/mdjambo-jurbise. Pour MDjambo Boussu : ordermdj.netlify.app/boussu. La livraison est aussi disponible dans un rayon d'environ 10 km autour de chaque friterie. À Boussu, la course du livreur se règle en espèces, en main propre, au livreur lui-même.

Oui, MDjambo Boussu livre Mons centre et le bassin Borinage (Boussu, Hornu, Saint-Ghislain, Quaregnon, Frameries, Dour). MDjambo Jurbise livre Jurbise et les communes voisines (Lens, Erbisoeul, Masnuy-Saint-Pierre, nord de Mons). Choisis la friterie la plus proche. À Boussu, la livraison est assurée par un livreur indépendant : la course se règle en espèces, en main propre, directement au livreur.

La course se règle EN ESPÈCES, en main propre, directement au livreur, au moment où il vous remet la commande. Le service de livraison est assuré par un livreur indépendant, à son compte : cette somme lui revient intégralement et n'est jamais encaissée par la friterie. En ligne, vous ne payez que votre commande. Prévoyez donc du liquide et, si possible, l'appoint.

MDjambo accepte le cash, les cartes Visa/Mastercard, Bancontact, Apple Pay et Google Pay. Pour les commandes en ligne via Click & Collect, le paiement se fait par carte sécurisée via Viva Wallet. Une exception à connaître pour la livraison à Boussu : la course du livreur indépendant se paie séparément, en espèces et en main propre, directement au livreur.

Non, MDjambo fonctionne en service rapide sans réservation. Pour les commandes plus volumineuses (familles, groupes), il est recommandé de passer par le Click & Collect en ligne pour éviter l'attente.

Le procédé : sélection rigoureuse des Bintjes, blanchiment à 130°C, repos pour la formation des amidons, puis cuisson finale à 180°C dans la graisse de bœuf Baeten (référence belge depuis 1815). Cette double cuisson rigoureuse donne le contraste croûte croustillante / intérieur fondant qui caractérise la vraie frite belge.

Oui, plusieurs items sans viande sont disponibles : frites seules avec sauces (mayo, ketchup, samouraï, andalouse, etc.), options snacks frits, et certaines variantes du menu. Consultez le menu complet sur le site pour le détail.

Par téléphone au 065 94 98 08 pour les deux friteries. Par email à mdjambo2024@gmail.com. Sur les réseaux sociaux : Facebook (facebook.com/MDjambo), Instagram (@mdjambo_snack), TikTok (@mdjambo.friterie).

Oui, du stationnement public est disponible aux abords des deux établissements. À Jurbise, places publiques Rue de Ghlin et abords de la place. À Boussu, places publiques Rue Neuve. Les deux sont accessibles en transports en commun (gares à 10 min à pied).

Oui, la carte signature est identique sur les deux sites : Philly Cheese Steak, smash burgers, frites Baeten, snacks frits, sauces, sodas. Quelques produits saisonniers peuvent varier selon disponibilité locale.